La Enigmática Abeja
Apuntes sobre Productos de la Colmena-Serie I
Por: Rosa Sallas, CE, CCE
Esteticista Graduada-Certificada
Recuerdo como mi suegra adoraba el sol y su piel aterciopelada de hermoso color “tan”. Recuerdo también que después de sus famosos baños de sol, solía utilizar un rociador con agua de miel y además tomaba Jalea Real todos los días. De aquí nació mi curiosidad sobre las propiedades de la miel en cosmética, considerada antiséptica, equilibrante y natural, producida por la secreción de las glándulas salivares de las enigmáticas abejas.
La historia se remonta a la antigüedad y se cuenta que estos insectos fueron encontrados por primera vez en la isla de Creta. Cuenta además, que el regalo más preciado como ofrenda a los dioses era la miel pura y fresca; y tanto los griegos como los romanos solían depositar la miel como preciado líquido en los altares de los dioses, en espera de que éstos les concedieran un deseo. La miel se llegó a considerar como un signo de resurrección y de inmortalidad, tanto es así que se llevaba en vasijas a las tumbas de los muertos como ofrenda y luego, en honor a éstos, se tomaba en misteriosos rituales.
Tan preciado llegó a ser este líquido en tiempos de los romanos, que se llegaron a crear impuestos que el pueblo tenía la obligación de pagar en jarras de miel pura.
Expertos en la materia sostienen con seriedad que en una tumba real egipcia, construida hace 3.000 años, se encontró una vasija con miel ámbar, pura, fresca y bebible. Esto a pesar de que esta vasija llevaba en la tumba, herméticamente cerrada, 300 siglos. ¿Cómo explicar este misterio?
También se dice que en adición, la miel era uno de los ingredientes secretos utilizados en la conservación de las momias. De allí el gran uso que se le daba a la misma.
Historias y más historias se han contado a través de los siglos, desde los fenicios a Babilonia, Egipto, Grecia y la Antigua Roma. El mundo entero sucumbió ante el hechizo ámbar cristalino de la divina miel de abejas.
Motivada y curiosa me dediqué a la tarea de visitar un apicultor, en las montanas del pueblo de Ponce, en Puerto Rico, mi país natal. No solo aprendí el proceso de extracción, preparación y embasado de la miel, sino además pude aprender muchos de sus secretos, pues don Julio era un apicultor de antaño, de aquellos tiempos donde no existía tanta contaminación, donde la miel se extraía integra y se vendía sin adulterar.
De la miel ámbar que logramos preparar separe 12 frascos, los cuales guarde en una caja dentro mi “closet” durante 15 años. De vez en cuando me enfermaba de la garganta y me preparaba un vaso de hidromiel. Verdaderamente nunca perdió su sabor y frescura y mi remedio natural jamás me falló.
TRABAJADORA INCANSABLE
La miel está elaborada con esas gotas cristalinas y azucaradas segregadas numerosas especies de flores, plantas árboles y arbustos que se conoce como néctar. Las abejas ingieren este néctar y lo dejan que permanezca en su buche y después de un tiempo, es pre-digerido bajo la acción de un fermento llamado invertina, que lo poseen las abejas en la secreción de las glándulas salivares y en el propio buche, gracias al cual, lo que segrega la abeja regurgita en la celdilla de la colmena.
Para lograr reunir alrededor de ½ kilo de miel, estos pequeños y aparentemente indefensos insectos realizan alrededor de 2 o 2 ½ millones de viajes, recorriendo en ocasiones más de 65 Km por hora. Esto con su preciada carga a cuestas, la cual podría ser alrededor de las ¾ partes de su cuerpo.
RICA MIEL
Puerto Rico es una isla tropical y por lo general, la producción de miel se lleva cabo durante los meses de abril y octubre. Esta fecha es la más apropiada, pues abundan las flores. El color de la miel puede variar de ámbar cristalino a oscuro. Esto depende del néctar extraído y del tiempo que la miel permanezca almacenada en la colmena. Hay quienes aseguran que cuanto más oscura es, más madura. Esto se debe a la concentración de los azúcares. Es algo así como el vino, cuanto más añejo, más sabroso.
BENEFICIOS DE LA MIEL
¿Cómo poder describir en tan poco espacio las innumerables virtudes de la miel? Su frescura y su valor alimenticio jamás se pierden y según el escritor Lewin Menchen, autor del libro La miel-Polen y la Jalea Real, cita “la persona que ingiere miel asimila rápidamente los beneficios alimenticios que esta contiene”. Esto lo hace sin fatigar el sistema gastrointestinal, lo que constituye una notable ventaja. La miel usada como azúcar no irrita las paredes internas del sistema digestivo y es asimilada con asombrosa facilidad, proporcionando energía y vitalidad.
En el campo de la salud, la preciada miel se ha venido tomando y usando durante años para aliviar un sinfín de problemas, tales como:
Insomnio.
Tos.
Estreñimiento.
Irritabilidad de los ojos.
Problemas nerviosos.
Quemaduras.
Irritación de la garganta.
Y hasta se ha llegado a considerar por muchos como La Fuente de la Eterna Juventud y Secreto de la Longevidad.
La manera más sencilla de preparar la miel para ser tomada, es diluir una cucharada sopera en un vaso de agua, conocida como aguamiel (llamada por los griegos hidromiel), la cual es recomendable tomar antes del desayuno. No se recomienda en diabéticos.
Lamentablemente hoy día gran cantidad de la miel envasada pierde mucho de su rico contenido vitamínico en dicho proceso. Entonces es lógico pensar que la miel al natural (sin procesar o adulterar), es decir, sin hervir, colar o diluir presenta un rico buqué de vitaminas. Veamos por qué. Al hervir la miel a temperaturas exageradamente altas, se restan o destruyen sus vitaminas, minerales, aminoácidos…además se pierde mucho de su rico sabor. Cuando la miel es colada o filtrada, pierde las pequeñas partículas de polen, el cual también es portador de vitaminas, minerales y enzimas.
Diluir la miel tiene varios propósitos comerciales, entre ellos está el de aclarar su color y además sacarle mayor rendimiento. Este procedimiento, al igual que los dos antes mencionados, le resta un gran porcentaje de sus valores nutritivos naturales.
EN ESTÉTICA
Como profesional de estética siempre me atrajo la investigación, preparación y uso de los productos naturales y hasta llegue a escribir mis apuntes sobre el tema. No obstante la miel siempre ha sido uno de mis tratamientos y temas favoritos.
El vivir en un país tropical como Puerto Rico y conocer a un apicultor, jíbaro, arraigado a la tierra, conocedor innato de la naturaleza como Don Julio, me facilitó el aprendizaje de las propiedades de la miel y de otros productos naturales. No solo pude supervisar y participar de todo el procedimiento de recolección, elaboración y envasado, sino que además pude aprender los secretos que guarda la misteriosa Jalea Real.
Prefiero la miel de montaña del centro de la cordillera. Estas abejas nacen, crecen, se desarrollan y actúan en un ambiente abierto, fresco, lejos de la contaminación, los ruidos y hasta de los seres humanos.
Entiendo que no todos tienen la facilidad de conseguir miel pura y natural, pero de presentarse la oportunidad de viajar a las afueras de la ciudad y supervisar o participar del proceso de envasado, sería una experiencia única que les ayudaría a conocer más de cerca estos enigmáticos insectos y lograr presentar a sus clientes un tratamiento original definitivamente natural.
Gracias a la tecnología y la ciencia los productos de estética que usamos hoy día, son muy avanzados y sus formulaciones conservan las propiedades de las sustancias usadas en su preparación por mucho más tiempo. El producto llega a las manos del profesional listo para ser usado inmediatamente, lo que constituye un avance de gran alcance para los profesionales de la estética ya que además facilitan todo un protocolo muy bien estudiado para su aplicación y uso, con resultados fabulosos.
Sin embargo para el profesional estudioso, preparado y capacitado los tratamientos naturales preparados en cabina continúan teniendo un lugar importante en sus protocolos.
ADVERTENCIA FINAL
Los tratamientos naturales preparados en cabina, pueden ser beneficiosos tanto para el cliente como para el profesional.
Cliente: Los clientes disfrutan y agradecen un tratamiento facial natural, pues es una experiencia personalizada y diferente rica en vitaminas y en aromas.
Profesional: Sin duda el profesional consume más tiempo en la búsqueda, preparación y conservación de los productos, pero el costo es mucho más bajo. Aunque parece fácil a primera vista, no lo es. El profesional que desee aplicar productos naturales en sus tratamientos deberá conocer las propiedades, efectos, indicaciones y contraindicaciones de los productos naturales que desee usar.
Antes de utilizar la miel y sus derivados, como el polen, la jalea real el propóleo o própolis, debe comprobar que el cliente no padece intolerancia o alergia a estas sustancias.
TRATAMIENTO PRÁCTICO
Protocolo
A la hora de realizar un tratamiento facial, cada profesional observará un protocolo diferente de acuerdo a sus conocimientos y el tipo de piel de cada cliente. Por lo tanto presento algunas recetas de cosméticos naturales preparados con miel y otros productos también naturales. El profesional podrá adaptar las mismas a su protocolo, en la forma que estime conveniente.
RECOMENDACIÓN PERSONAL
Yo acostumbro recibir al cliente con una copa de hidromel bien fría. Prefiero la copa larga estilo tulipán de las usadas para champaña. También me gusta flotar una hojita de menta levemente dividida en dos. La sirvo en una bandeja de madera con una servilleta pequeña en color verde. Este sencillo toque de clase, no solo personaliza el tratamiento sino además el cliente se adentra en una nueva dimisión que halaga los sentidos y el paladar. Si el cliente es diabético omita la copa de hidromiel.
TRATAMIENTOS DE CABINA
Refiérase a la sección TRATAMIENTOS DE CABINA, de este website, para conocer diferentes tratamientos a base de miel de abejas y otros derivados de la colmena. El profesional podrá preparar su propio protocolo de manera fácil y divertida.
EHESB, se complace en presentarle uno de sus grandes educadores:
Rosa Acevedo de Sallas, CE, CCE.
Su biografía aparece en la página de “CONSEJO DE EDUCADORES” El lector podrá someter sus dudas, preguntas, comentarios o sugerencias. info@enlaceestetica.com
